INGREDIENTES
1-Chocolate cobertura 200 gr.
Leche 1 l
2- Leche 1 l
Maicena 15 gr.
Cacao no azucarado 150 gr.
Chocolate cobertura 100 gr.
ELABORACION
1- Poner a hervir la leche. Cuando hierve se retira del fuego y se añade el chocolate troceado. Batir bien, mejor con minipimer para que se ponga espumoso. Volver al fuego para que se una todo pero sin dejar de remover.
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INGREDIENTES 1- Chocolate cobertura 200 gr. Nata liquida 100 gr. Azúcar 50 gr.
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INGREDIENTES Azúcar 300 gr. Agua 200 gr. Glucosa 50 gr. Cacao ...
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